درمان یبوست / برای درمان یبوست چه بخوریم

به گزارش اطلاع نیوز

در این مقاله از سری مقاله های اختصاصی سلامت اطلاع نیوز قصد داریم تا به درمان یبوست بپردازیم.
فهرست مطالب: (با کلیک روی هر عنوان به توضیحات بیشتر هدایت می شوید)

یبوست چیست؟
درمان سریع یبوست
برای درمان یبوست چه بخوریم؟
خلاصه متن

یبوست چیست؟

تعداد دفعاتی که شما مدفوع می کنید به عوامل بسیاری چون ورزش، رژیم غذایی، سن، جنسیت و وضعیت سلامتی شما بستگی دارد. با وجود اینکه نمی توان گفت تعداد دفعاتی که باید یک فرد مدفوع کند دقیقا چقدر است، اگر کمتر از سه یا چهار بار در هفته مدفوع می کنید شما دچار یبوست شده اید.

اغلب اوقات، یبوست باعث سفتی وسختی مدفوع و خروج سخت آن از بدن می شود که باعث فشار آوردن زیاد شما در دستشوئی و بالا رفتن مدت نشستن در توالت می شود.
دلایل ایجاد یبوست بسیار زیاد هستند. کم آبی بدن یا خوردن غذاهایی با فیبر بسیار پایین می توانند از دلایل ایجاد یبوست باشند. در موارد جدی تر یبوست ممکن است حاصل استرس بالا، تغییرات هورمونی، آسیب های ستون فقرات، مشکلات ماهیچه های دیافراگمی، سرطان و یا مشکلات ساختاری دیگر باشد.

درمان سریع یبوست

راه های پایین می توانند باعث شوند در مدت زمان کوتاهی مشکل شما حل شود و بتوانید مدفوع کنید.

اگر شما باردار هستید و دچار یبوست شده اید مطلب درمان یبوست در بارداری اطلاع نیوز را از دست ندهید.

از مکمل فیبر استفاده کنید!

مکمل فیبر در داروخانه ها پیدا می شود و بسیار در روان کردن روده ها مفید است. اگر کمبود فیبر عامل یبوست شما باشد بهترین انتخاب برای شما مکمل فیبر است. فیبر حجم مدفوع را بالا می برد و آن را به بیرون از بدن هل می دهد.

غذای سرشار از فیبر بخورید

از غذاهای حاوی فیبر زیر غافل نشوید:
- جو دوسر
- نان جو
- میوه ها و سبزیجات
- برنج و لوبیا
حتما همراه این خوراکی ها آب فراوان بنوشید که به روان شدن روده کمک می کند.

آب بنوشید

آب کافی یعنی روزانه حداقل 8 لیوان آب سالم و شفاف بنوشید، چرا که برای روان شدن روده لازم است. اگر از یبوست رنج می برید و آب کافی ننوشیده اید خوردن یک لیوان بزرگ آب را امتحان کنید. این به شما کمک می کند تا بتوانید از شر یبوست خلاص شوید.

از داروهای مُلَیّن استفاده کنید.

مُلَیّن ماده یا دارویی که برای رفع یبوست مصرف می‌کنند. این مواد می‌توانند طبیعی باشند، مانند روغن کرچک و زیتون، یا صناعی، مانند بیزاکودیل. ملین‌های متنوعی وجود دارند که در سرعتِ شروعِ اثر، محل اثر (راست‌روده، رودهٔ بزرگ و رودهٔ کوچک)، اَشکال دارویی، فواصل مصرف، طعم و عوارض جانبی متفاوتند؛ بنابراین، برحسب نوع مشکل، می‌توان مناسب‌ترین آنها را انتخاب کرد. البته کلیهٔ فراورده‌های ملیّن در مقادیر بالاتر، به‌صورت مسهل عمل می‌کنند.

از داروهای روان کننده استفاده کنید

داروها و پمادهای روان کننده مانند روغن های معدنی، دیواره ی روده را چرب می کند و به خروج ساده تر مدفوع از بدن شما کمک می کند. روغن ها را تا دو ساعت بعد از وعده صبحانه استفاده کنید. نتیجه را نهایتا 6 تا هشت ساعت بعد می بینید.

تغییر در سبک زندگی

عادات زندگی نقش بزرگی در عدم بازگشت یبوست به زندگی شما دارد، با وارد کردن این عادات به زندگی روزمره خود احتمال بازگشت دوباره این بیماری ناخوشایند را کاهش دهید.
-    از فیبر غافل نشوید، مواد غذایی حاوی فیبر مانند میوه ها و سبزیجات، حبوبات، لوبیا و جو را در رژیم غذایی خود جای دهید. شما باید به ازای هر 1000 کالری دریافتی در روز 14 گرم فیبر مصرف کنید. اگر از مکمل فیبر استفاده می کنید حتما از دوز پایین شروع کنید و کم کم بالا ببرید. برای برخی افراد مقدار زیادی فیبر موجب اسهال می شود.

بخوانید : درمان اسهال

-    ورزش را فراموش نکنید و پیاده روی، دوچرخه سواری، شنا و دیگر ورزش ها را در برنامه روزمره خود بگذارید. ورزش سبک به گردش خون کمک می کند و باعث می شود ساده تر مدفوع را دفع کنید.

-    مایعات فراوان بنوشید. بیشتر آب و آب میوه بنوشید. 8 لیوان روزانه مایعات حداقل برای بدن لازم است.

-    استرس خود را کنترل کنید و هرگز مدفوع خود را نگه ندارید.

برای درمان یبوست چه بخوریم؟

14 درصد از مردم دنیا حداقل یکبار دچار یبوست می شوند.
خوشبختانه، غذاهای مشخصی هستند که باعث می شوند حجم مدفوع بالاتر رفته، نرم تر شده و راحتتر و در زمان کمتر قادر به دفع آن باشید. 
در اینجا چند ماده غذایی که به روان شدن مدفوع کمک می کنند را معرفی می نماییم

هم چنین اگر نوزاد شما به یبوست دچار شده مقاله درمان یبوست نوزاد را از دست ندهید.

آلو بخارا

آلو بخارا یکی از درمان های اصلی خانگی برای یبوست است.
آلو بخارا حاوی مقدار بالای فیبر است، 28 گرم از آن (تقریبا 3 عدد) حاوی 2 گرم فیبر می باشد. این مقدار برابر با 8 درصد از کل نیاز روزانه بدن به فیبر است.
سلولز موجود در آلوبخارا آب درون مدفوع را زیاد می کند، که حجم آن را افزایش می دهد. در عین حال، فیبر موجود در آن کمک به تولید اسیدهای چرب می کند که به افزایش وزن مدفوع کمک شایانی می نماید.
به علاوه، آلوبخارا سوربیتول نیز دارد که برای روان شدن مدفوع مفید است. هم چنین شامل ترکیبات فنولیک است که به تولید باکتری های مفید روده می انجامد.
تحقیقات انجام شده روی 40 نفر مبتلا به یبوست نشان داده که خوردن روزانه 100 گرم آلوبخارا می تواند به روان شدن روده کمک کند، شما می توانید در غذا به صورت پخته و یا در سالاد از آلوبخارا استفاده کنید.

سیب

سیب سرشار از فیبر است. در حقیقت یک سیب متوسط با پوست (تقریبا 182 گرم) حاوی 4.4 گرم فیبر که 17 درصد از نیاز روزانه بدن شما به فیبر محسوب می شود را تامین می کند.
از این مقدار فیبر 2.8 گرم از آن حل نشدنی است در حالیکه 1.2 گرم نیز فیبر حلال و از نوع فیبر خوراکی به نام پکتین است.
پکتین توسط باکتری های روده تحریک می شود و اسیدهای چرب تولید می کند که باعث آبدار شدن فضای روده و روان شدن حرکت مدفوع می گردد و زمان عبور آن از روده را کاهش می دهد.

 

تحقیقات انجام شده بروی 80 نفر مبتلا به یبوست نشان داده است که پکتین باعث افزایش سرعت حرکت مدفوع در روده می گردد و به بهبود علائم یبوست کمک می کند و باکتری های مفید روده را افزایش می دهد.
تحقیقی دیگر بروی موش ها نشان داده که پکتین حجم و وزن مدفوع آنها را افزایش داده آنهم در حالیکه با تزریق مورفین باعث یبوست شدید در آنها شده بودند.
سیب خوردن راه بسیار ساده ای برای رساندن فیبر مورد نیاز به بدن و خلاص شدن از شر یبوست است. شما می توانید سیب کامل یا رنده شده و یا در سالاد میل کنید و در نظر داشته باشید که سیب سبز فیبر بیشتری دارد.

بامیه نیز می تواند بدلیل اینکه سرشار از فیبر است برای رفع یبوست مفید باشد، برای اطلاع از خواص بامیه به لینک ایجاد شده مراجعه کنید.

گلابی

گلابی نیز میوه ای سرشار از فیبر است، با حدود 5.5 گرم فیبر در یک گلابی متوسط (178 گرمی) ، این میوه 22 درصد از نیاز روزانه شما را به فیبر تامین می کند.
به غیر از فیبر، گلابی ها حاوی سوربیتول و فروکتوز بیشتری نسبت به سایر میوه ها هستند.
سوربیتول و فروکتوز در بدن تولید نمی شوند و تاثیر مناسبی در آبرسانی به روده ها و درمان یبوست شدید دارند.
شما می توانید گلابی را به روش های متنوعی مصرف کنید، بصورت کامل یا رنده شده ، پخته شده یا در سالاد، بهرحال از این میوه غافل نشوید.

کیوی

شما می توانید با خوردن یک کیوی در روز 9 درصد از نیاز روزانه فیبر بدنتان یعنی 2.3 گرم را تامین کنید. یک کیوی متوسط 76 گرم وزن دارد.
در یک تحقیق، 38 نفر با سن بالای 60 سال به ازای هر 30 کیلوگرم از وزن بدنشان یک کیوی مصرف کردند. نتیجه این آزمایش افزایش حجم و نرمی مدفوع آنها و رفع یبوست ایشان بود.

مطلب مرتبط : همه چیز درباره یبوست در سالمندان

تحقیق دیگری روی افراد مبتلا به یبوست شدید انجام شد و روزانه دو عدد کیوی مصرف کردند، نتیجه آن افزایش سرعت حرکت مدفوع در روده و رضایت مبتلایان از بهبود وضعیت یبوست ایشان بود.
این تنها تاثیر فیبر موجود در کیوی نیست که به درمان یبوست می انجامد بلکه این میوه حاوی آنزیمی به نام Actinidain است که عامل اصلی تاثیر مثبت کیوی بر روان شدن روده می باشد.

انجیر

انجیر در کنار خواص اعجاب انگیزش حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر نیز می باشد.
یک انجیر متوسط 50 گرمی، 1.6 گرم فیبر در خود جای داده است و 75 گرم آن یعنی نصف فنجان انجیر خشک حاوی 7.3 گرم فیبر که 30 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر می باشد را تامین می کند.
تحقیقی روی سگ ها انجام شد و به آنها خمیر انجیر به مدت 3 هفته خورانده شد. نتیجه آن افزایش وزن و حجم مدفوع و کاهش مدت زمان خروج مدفوع از بدنشان شد.
تحقیقی دیگر روی 40 نفر مبتلا به یبوست نشان داد که مصرف 300 گرم روزانه از انجیر پس از 16 هفته تاثیر مثبتی در درمان یبوست و مشکلات ناشی از آن داشته است.
هم چنین انجیر حاوی آنزیمی به نام Ficain است که به Actinidain در کیوی شباهت بسیاری دارد و پس از فیبر دومین عامل تعیین کننده انجیر در حل مشکلات یبوستی شناخته می شود.

مرکبات

مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت، نارنگی و ... انرژی زا و منبع کافی فیبر می باشند.
به طور مثال، یک پرتقال متوسط (131 گرم) شامل 3.1 گرم فیبر که 13 درصد از نیاز روزانه بدن است را تامین می کند. هم چنین گریپ فروت، تقریبا 236 گرم شامل 2.6 گرم فیبر که 10 درصد نیاز روزانه بدن شماست را تامین می کند.
مرکبات هم چنین حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر حلال پکتین هستند مخصوصا در قسمت پوست های داخلی سفید، که به روان شدن روده کمک می کند.

اسفناج و سبزیجات

سبزیجات مانند اسفناج، کاهو پیچ و بروکلی نه تنها فیبر بدن را تامین می کنند بلکه ویتامین C و K فراوان دارند.
این سبزیجات به حجم و وزن مدفوع می افزایند که باعث روان شدن حرکت آن در روده می باشد.

 

یک فنجان اسفناج پخته 4.3 گرم فیبر یعنی 17 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده را تامین می کند. برای استفاده از اسفناج در رژیم غذایی روزانه می توانید در سوپ، برنج و غذاهای مختلف از آن استفاده کنید.
کاهوپیچ برای سلامتی بسیار مفید است و طعم خوبی نیز دارد. تنها پنج لایه از آن 10 درصد نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند و 36 کالری انرژی به بدن می رساند. شما می توانید کاهوپیچ را بجوشانید یا بخارپز کنید و یا گریل کنید.
کلم بروکلی نیز 3.6 گرم فیبر را در تنها 150 گرم از خود جای داده است. این مقدار برابر با 16 درصد از کل میزان نیاز روزانه بدن شما به فیبر است. 

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین حاوی مقدار خوبی فیبر و برای درمان یبوست مناسب است.
یک سیب زمینی شیرین متوسط 114 گرمی حاوی 3.8 گرم فیبر که 15 درصد از کل نیاز روزانه بدن شما را شامل می شود، است. سیب زمینی شیرین عموما دارای فیبرهای غیرحلال مانند سلولز و لیگنین هستند هم چنین شامل فیبر حلال یا پکتین نیز می شوند.

 

فیبر غیرحلال با افزایش حجم و وزن مدفوع به حرکت آن در روده کمک می کند. 
طی یک تحقیق مشخص شد که خوردن روزانه 200 گرم سیب زمینی شیرین پس از تنها 4 روز تاثیرات خوبی بر بهبود علائم یبوست در افراد گذاشته است.
شما می توانید سیب زمینی شیرین را با روش های مختلف آماده کنید و میل کنید دقیقا هر فرمولی که سیب زمینی معمولی را طبخ می کنید برای سیب زمینی شیرین هم قابل استفاده است.

نخود، لوبیا و عدس

نخود، لوبیا و عدس که به عنوان حبوبات نیز شناخته می شوند یکی از ارزان ترین غذاهای حاوی فیبر می باشند.
برای مثال، 1 فنجان 182 گرمی از لویبای پخته شامل 19.1 گرم فیبر که 80 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده غذایی می باشد را تامین می کند.
هم چنین، تنها یک و نیم فنجان یعنی 99 گرم عدسی 7.8 گرم فیبر یعنی 31 درصد از نیاز روزانه بدن را تامین می کند.
حبوبات، شامل هر دو نوع فیبر حلال و غیرحلال می شود، این یعنی به درمان یبوست با افزایش حجم و وزن مدفوع در کنار روان شدن روده کمک می کنند.

کفیر

کِ‍فیر نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه‌های کفیر است که سرمنشأ آن کوه‌های قفقاز در روسیه می‌باشد. دارای عطر و طعم خوشی بوده و می‌تواند همراه با عسل و سایر میوه‌ها مصرف شود. همچنین مصرف کفیر بر روی حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی، کاهش شدت و مدت اسهال، اختلال خواب، افسردگی و اختلالات زیاد فکری مؤثر می‌باشد.

 

نام کفیر از واژه ترکی آن به معنی خوشمزه الهام گرفته شده است. کفیر خواص پروبیوتیک فراوان دارد یعنی شامل باکتری های مفید برای هضم، جذب و دفع می باشد. 
نوشیدن روزانه 500 میلی لیتر از این نوشیدنی پس از وعده صبح و وعده ظهر اثبات شده است که علائم یبوست در افراد مبتلا پس از 4 هفته رو به بهبود بوده است.

خلاصه متن:

میوه ها و سبزیجات و حبوبات و دانه ها به رهایی از یبوست کمک فراوان می کند.
رژیم غذایی حاوی فیبر به وزن و سایز مدفوع می افزاید و به روان شدن روده ها برای خروج مدفوع کمک می کند. بهر حال در تعداد کمی از افراد فیبر زیاد فقط باعث سخت تر شدن یبوست می شود پس حتما با پزشک خود مشورت کنید.
به علاوه، خوردن مقدار کافی آب بسیار با اهمیت است و در نظر داشته باشید وقتی میزان فیبر خود را بالا می برید باید مصرف مایعات را نیز بالا ببرید.
ورزش روزانه نیز یک فاکتور بسیار با اهمیت در درمان و پیشگیری از یبوست و مشکلات دیگر است.