بیست منطقه ای که امروزه کشور ایتالیا را تشکیل میدهند، زمانی در سال 1870 با یکدیگر متحد شدند. کشور و هم چنین مردم ایتالیا، از زمان روم باستان تاثیر بسزایی در موقعیت سیاسی و فرهنگی دنیای اطراف خود گذاشته است. هر ساله توریست های زیادی به بازدید از این کشور میروند، از مناطق تاریخی و فرهنگی ایتالیا میتوان به "کلسوس" در شهر رم و خرابه های یونان باستان در شهر سیسیلی اشاره کرد. ایتالیا کشوری مردن است که در اتحادیه اروپا هم نقش بسزایی دارد.
در دهه 1950 رشد اقتصادی این کشور چنان زیاد بود که در مجامع جهانی به معجزه ایتالیایی شهرت یافت. کشور ایتالیا یکی از اقتصادهای برتر اروپاست که تولید ناخالص داخلی زیادی نسبت به سایر کشورهای اروپائی دارد. ایتالیا از این حیث تاثیر زیادی بر ارزش قیمت یورو دارد.
موقعیت جغرافیایی
کشور در جنوب اروپا قرار گرفته است. ایتالیا به سه منطقه وسیع تقسیم میشود، دشت شمالی و آلپ ایتالیایی، شبهه جزیره جنوبی و ساردینیا، سیسیل و تعداد زیادی جزیره کوچک. معروف ترین رود کشور "پو" نام دارد که از غرب به شرق کشیده شده و به دریای آدریاتیک میریزد. سرزمین این کشور به شکل یک چکمه بلند است که توسط سه دریای مدیترانه، آدریاتیک و تیرنی احاطه شده است.
میان ایتالیایی هایی که در قسمت های شمالی، مرکزی و جنوبی زندگی میکنند تفاوت های فاحشی از نظر سنت ها، روحیه مردم و شرایط اقتصادی وجود دارد. شهر رم مرز بین شمال و جنوب ایتالیاست. قسمت های شمالی بیشتر تحت تاثیر اروپایی ها بوده اند و نسبت به جنوبی ها ثروتمند هستند. قسمت های فقیر جنوبی بیشتر مدیترانه ای محسوب میشوند. زمانی شمالی ها میخواستند خود را به عنوان کشوری مستقل معرفی نمایند.
زبان و گویش
بیشتر ایتالیایی ها به زیان ایتالیایی صحبت میکنند. زبان هایی دیگری که در کشور صحبت میشوند شامل فرانسه، آلمانی، اسلوونی و فرولن است. فورلن زبانی است که در برخی از مناطق سوئیس صحبت میشود.
فرهنگ عامه و میراث فرهنگی
بر اساس اسطوره های قدیمی ایتالیا، شهر رم توسط دو برادر دو قلو به نام های "Romulus و Remus" در سال 753 قبل از میلاد تاسیس شد. پدر آن ها، خدای جنگ "مارس" نام داشت که فرزندان خود را در روخانه تیبر شناور ساخت، اما آن ها به جای اینکه غرق شوند به شهر رم رسیدند. آن ها توسط یک گرگ بزرگ شدند و بعدها یک دامدار از آن دو نگهداری کرد. بعد از ایجاد شهر رم رومولوس برادر خود رموس را به قتل رساند و قدرت را مال خود کرد. بعد از مرگ او، رموس به عنوان خدای کویرینوس پرستش شد.
دین و مذهب
ایتالیا یک کشور کاتولیک است. 99 درصد از مردم، خود را به عنوان کاتولیک رومی میشناسند. حدود یک سوم از ایتالیایی های کاتولیک به صورت منظم به عبادات مربوط به مسیحیان میپردازند و به کلیسا میروند. کاتولیک در این کشور نقش بسزایی را ایفا مینماید، حتی برای آن هایی که به کلیسا نمیروند.
قبل از اجرای قانون آموزش دینی مدارس در سال 1984، کشیش ها معلمان اصلی مدارس بودند. نظر کلیسای کاتولیک در مورد طلاق و سقط جنین تاثیر زیادی در ازدواج و زندگی خانواده ها گذاشته است.
ایتالیا خانه واتیکان است. این کشور به طور کاملا مستقل در شهر رو قرار گرفته است. برای قرن ها واتیکان خانه پاپ و در رأس کلیسای کاتولیک قرار داشته است. برای قرن ها، تقریبا همه پاپ ها ایتالیایی بوده اند جز پاپ جان پائول دوم که ذاتا لهستانی است.
حدود 150.000 نفر از مردم پیرو کلیسای پروتستان هستند. بیشتر آن ها جزو فرقه ی والدوسیان به شمار میروند. هم چنین تعدادی کمی در حدود 35.000 یهودی و عده کمی هم پیرو کلیسای ارتودوکس در این کشور زندگی میکنند.
تعطیلات مهم
علاوه بر تعطیلات مرسوم دین مسیحیت، تعطیلات ملی کشور ایتالیا شامل سال نو میلادی، روز ملی ایتالیا در 25 ماه آپریل و روز کارگر در یکم ماه می میشود. شهرها هم چنین روز قدیس های خود را جشن میگیرند. سنت های رنگارنگ زیادی در تعطیلات و جشن های ایتالیایی برگزار میشود.
در فلورانس، عید پاک مناسبت برگزاری یک آتش بازی بزرگ است که به آن "scoppio del carro" میگویند به معنای انفجار و آتش بازی، در این روز یک واگن قدیمی فلزی که در سال1622 ساخته شده و به ارتفاع دو الی سه طبقه یک ساختمان است از مواد آتش زا پر میشود. این واگن به هنگام روشن شدن تصاویر زیبایی را بوجود می آورد.
مسابقه اسب سواری "پائولیو" به شکل هر ساله در شهر سیِنا برگزار میشود. این مسابقه با تعدادی از اسب های زیاد برگزار میشود.
مراسم عبور
(مراسمی که در مقاطع مختلفی از زندگی برگزار میشود)
ایتالیا یک کشور مدرن، صنعتی و کاتولیک است. بسیاری از مراسم هایی که مردم ایتالیا در طول زندگیشان برگزار میکنند، مقدسات مذهبی مانند غسل تعمید، اولویت و تایید. روند رشد فرزندان در مدارس و بالا رفتن رتبه های آن ها نیز جزو مواردی است که در کشور جشن گرفته میشود تا به آن ها روحیه ادامه تحصیل دهد.
روابط اجتماعی
ایتالیایی ها بطور ذاتی رفتاری دوستانه دارند، اجتماعی هستند و سخاوتمندانه رفتار میکنند. آن ها عاشق هم صحبت شدن هستند و به راحتی در مکالمات غرق میشوند. مانند مردم دیگر نواحی مدیترانه ای، آن ها به وسیله زبان بدن صحبت های خود را بیان و یا تایید میکنند.
فرم استاندارد سلام و احوال پرسی در میان هم سن و سالان، دست دادن است. آن ها همچنین به سالمندان خود بسیار احترام میگذارند. بطور مثال در هنگام ورود یک بزرگتر، جوانان روی پاهای خود می ایستند، این به معنای احترام گذاشتن به بزرگترهاست.
شرایط زندگی
در سراسر کشور میان سبک زندگی شهری و روستایی تفاوت هایی وجود دارد. در شهرها مردم در آپارتمان ها زندگی میکنند، اما در مناطق روستایی خانواده ها معمولا در خانه های دو طبقه زندگی میکنند. سطح زندگی مردم در جایگاه خوبی است و قابل مقایسه با کشورهایی نظیر آلمان، فرانسه و ایالات متحده است.
بسیاری از مردم طبقه متوسط، علاوه بر خانه های آپارتمانی، خانه های روستایی در مناطق ساحلی یا کوهستانی دارند که تعطیلات را در آن جا سپری میکنند.
زندگی خانوادگی
خانواده ستون فقرات جامعه ایتالیا است. انتخاب شریک زندگی، انتخاب شغل مناسب، روابط تجاری و در برخی موارد وابستگی های سیاسی هم تحت تاثیر خانواده هاست. پدر خانواده در رأس خانواده قرار دارد و مادران نیز قدرت خود را دارند. وابستگی پسران ایتالیایی به مادران خود در سراسر دنیا شناخته شده است و گفته میشود که این وابستگی تا سنین پیری هم ادامه دارد.
بسیاری از جنبه های زندگی خانوادگی ایتالیایی، تخت تاثیر کلیسای کاتولیک قرار گرفته است. بطور مثال تا سال 1971، خرید و فروش دستگاه های کنترل تولد غیر قانونی شده بود. سقط چنین در سال 1978 و طلاق در سال 1970 قانونی شد. امروزه در ایتالیا، از هر پانزده ازدواج یکی منجر به طلاق میشود که در مقایسه با سایر کشورهای صنعتی مانند فرانسه، انگلیس و ایالات متحده در جایگاه مناسبی قرار دارد. میزان طلاق در جنوب ایتالیا به مراتب کمتر از این مقدار است.
لباس و مد
صنعت مد در ایتالیا، در همه جای دنیا شناخته شده است. بزرگترین منبع درآمد ایتالیایی ها از فروش البسه، کفش و پارچه بدست می آید. این صنایع بیشترین نیروی کار را در کشور به خود اختصاص داده اند. امروزه در دنیا عبارت "Made in italy" یا ساخته شده در ایتالیا، مترادف با سبک خاص و کیفیت است.
حفظ ظاهر و در اصطلاح خوشتیپ بودن، برای مردم کشور اهمیت دارد. شلوار جین در میان جوانان محبوبیت دارد.
غذا و خوراکی ها
غذای ملی ایتالیا، پاستاست که در انواع گوناگون سرو میشود. پاستای راویولی در شمال کشور، لازانیا و تورتلینی در بولونیا، کانلونی در سیسیل، اسپاگتی به همراه گوجه یا سس گوجه در ناپل از پاستاهایی است که در نواحی مختلف کشور طبخ میشود. ایتالیایی های شمالی کمتر پاستا میخورند، آن ها بیشتر برنچ و پولنتا (شوربای ذرت) را ترجیح میدهند. پاستا از قرن نوزدهم در مناطق جنوبی تولید میشده است. معمولا بشقاب های پاستا با دورچین بادمجان و کدو تنبل تزئین میشوند.
غذاهای محبوب در ایتالیا عبارتند از : "fegato alla veneziana" مخلوط کبد و پیاز؛ "cotoletta alla milanese" کتلت گوشت گوساله؛ "bagna cauda" یک نوع سس سیر برای غوطه ور کردن سبزیجات؛ "pesto" پِستو، سس مخصوص تهیه شده از ریحان و سیر که امروزه در آمریکا نیز مصرف میشود. یکی دیگر از غذاهایی پر استفاده در همه جای کشور، پیتزاست که در ناپل به وجود آمده است.
نوشیدن قهوه اسپرسو در سراسر کشور محبوبیت دارد. ممکن است که به شکل "lungo" رقیق، "macchiato" همراه با شیر و "freddo" همراه با یخ صرف شود. ایتالیا یکی از تولید کنندگان بزرگ شراب در دنیاست. شراب در بسیاری از وعده های غذایی صرف میشود. نوشیدن آب به همراه غذا در رستوران ها پرطرفدار است. معمولا رستوران ها منوهای غذا را در پشت شیشه مغازه قرار میدهند تا در معرض دید قرار گیرد.
تحصیلات
در سال 1997 ایتالیا، نرخ 97 درصدی در با سواد بودن مردم داشت. مدارس در بیشتر مناطق کشور گسترش یافته اند. آموزش ابتدایی در ایتالیا، به عنوان پیشرفته ترین و نوآورانه ترین سیستم آموزشی در دنیا محسوب میشود.
تحصیلات رایگان از سن 6 تا 14 سالگی برای همه وجود دارد. آموزش متوسطه در مدارج مختلف علمی، علوم انسانی، مدارس حرفه و فن و یا به جهت پرورش معلمان برگزار میشود. تعداد کمی از دانش آموزان تحصیلات خود را در دانشگاه ها و کالج های کشور ادامه میدهند. قدیمی ترین دانشگاه، دانشگاه بولونیا است که در سال 1060 میلادی تاسیس شد که جزو اولین دانشگاه های اروپا محسوب میگردد.
میراث فرهنگی
اهمیت ایتالیا در تاریخ فرهنگی جهان را نمیتوان نادیده گرفت. تاثیر فرهنگ این کشور به اندازه تاثیر فرهنگ فارس، چینی و یونانی در دنیاست.
در هنرهای تجسمی، میراث فرهنگی ایتالیا به مجسمه سازی و معماری روم باستان بازمیگردد. دوره رنسانس که در فلورانس قرن پانزدهم آغاز شد، جنبشی در هنر، ادبیات و فلسفه بود که رئالیسم جدید را با دوران باستان کلاسیک ترکیب کرد، مخصوصا در نقاشی های کشور، که باعث بوجود آمدن آثار مشهوری همچون "شام آخر" و "مونا لیزا" لئوناردو داوینچی و هم چنین نقاشی سقف عبادتگاه سیستین در واتیکان، توسط میکل آنژ شد. از دیگر هنرمندان دوره رنسانس میتوان به دوناتلو، بوتیچلی، رافائل و تایتان اشاره کرد.
در موسیقی، اپراهای ایتالیایی در دنیا شناخته شده است؛ از زمانی که "Monteverdi" (که به عنوان پدر اپرای ایتالیا شناخته شده است) اجراهای زیبای خود را در اپرا اجرا میکرد و تا زمانی که در قرن نوزدهم بزرگانی چون"Rossini و Verdi" در اپرا اجرا میکردند. Verdi به عنوان بزرگترین موسیقی دان اپرا شناخته شده است.
شاهکارهای ادبی ایتالیا را میتوان عناوینی چون رمان حماسی "انه اید" نوشته شاعر معروف روم باستان ویرژیل و از کارهای قرن چهاردهم میتوان به دانته، بوچاکیو، پترارچ و کمدی الهی دانته اشاره کرد. در قرن بیستم 6 ایتالیایی جایزه نوبل ادبیات را مال خود کردند.
استخدام و بازار کار
در نیمه دوم قرن بیستم، استخدام در کارهای خدمانی رو به رشد بود. تا سال 1992، بخش خدمات، بیش از 60 درصد از نیروی کار را در استخدام خود داشت. حدود 30 درصد در صنعت و کمتر از 10 درصد در کشاورزی مشغول بودند. صنایع ایتالیایی به سرعت پس از جنگ جهانی دوم (از سال 1939 تا 1645) و به خصوص در سال های 1950 تا 1960 توسعه یافتند. منطقه " Piedmont" در شمال ایتالیا یکی از بزرگترین مراکز تولید خودرو در دنیاست.
مناطق جنوبی ایتالیا از لحاظ اقتصادی کمتر توسعه یافته اند و به نسبت از نرخ بیکاری بالاتری برخوردار هستند. بسیاری از سیسیلی ها خارج از مرزها کار میکنند. اعتصاب های کارگری و صنفی در بسیاری از بخش ها مانند خدمات، اداره پست، راه آهن، بیمارستان، مدارس و بانکی بسیار رخ میدهد.
ورزش ها
فوتبال یا "Calcio"، پرطرفدارترین ورزش در کشور است. تقریبا همه شهرهای بزرگ و متوسط تیم فوتبال خود را در لیگ دارند. از آنجایی که فوتبال بسیار پرطرفدار است؛ بیشتر مردم با آن درگیر هستند. حتی بازی ها در سطوح محله ای یا روستایی هم با حساسیت زیاد برگزار میشود.
مردم علاوه بر فوتبال به ورزشهای دیگری مانند دوچرخه سواری، موتورسواری، بسکتبال، بوکس، تنیس و اسکی علاقه دارند.
تعطیلات و دورهمی ها
مانند بسیاری از اروپائی ها، ایتالیایی ها علاقه بسیاری به فوتبال دارند. تعصب گرایی در رابطه با تیم ها، گاهی اوقات باعث بروز مشکلاتی شده است. حتی برخی از تماشاگران هنگام تماشای بازی در خانه حمله قلبی داشته اند. ترافیک های طولانی در بعد از ظهرهای یکشنبه ها معمول است که در حقیقت روز بازی های لیگ ایتالیاست.
بسیاری از مردم دوست دارند تا به ملاقات دوستان خود در کافه های شهر بروند. کافه ها، همچنین مکان های عمومی مناسبی برای مطالعه یا نوشتن هستند. وعده های روزانه یک دورهمی برای خانواده و دوستان محسوب میشود، ایتالیایی ها برای خوردن وعده نهار دو ساعت زمان صرف میکنند. غذا خوردن زمان مناسبی برای خانواده هاست تا در کنار هم باشند.
رفتن به مناطق ساحلی و خوردن پیتزا برای جوانان ایتالیایی تفریحی است که به همراه دوستان خود انجام میدهند.
صنایع دستی و سرگرمی
محصولات دست ساز در ایتالیا شامل پارچه کتانی، صنایع شیشه ای، سفال، سنگ مرمر، چرم و پارچه است. فروش این محصولات به گردشگران و صادرات آن ها برای دولت اهمیت دارد، در حال حاضر هم طرح هایی برای حمایت از صنایع دستی وجود دارد که توسط دولت برای تشویق هنرمندان این حوزه در نظر گرفته شده است.
مشکلات اجتماعی
مشکلی که ایتالیا سال هاست با آن مواجه است را میتوان جرایم سازمان یافته و مافیاست که بیشتر در جنوب کشور وجود دارد. خشونت های مافیایی جرایم زیادی را ایجاد میکنند مانند آدم ربایی، مواد مخدر، قتل و... از این دسته هستند.
منبع : everyculture.com
