طبق یک مطالعه در سال ۲۰۲۲ در Nutrients، حذف صبحانه با مقاومت به انسولین و افزایش وزن مرتبط بود. علاوه بر این، می‌تواند بر سلامت کلی شما تأثیر منفی بگذارد، که ارزشش را ندارد. چاقی، فشار خون، دیابت و سایر پیامد‌های سلامتی با حذف منظم صبحانه مرتبط است.
پرهیز از غذا خوردن در هنگام گرسنگی می‌تواند هورمون‌های گرسنگی و سیری را که به دلایلی وجود دارند، خنثی کند. این هورمون‌ها - لپتین و گرلین - به شما کمک می‌کنند تا اشتهای خود را به طور سالم تنظیم کنید، بنابراین حفظ آن‌ها در سطوح بهینه ضروری است. وقتی سیگنال‌های مناسبی از این هورمون‌ها دریافت نمی‌کنید، ممکن است زمانی که بدنتان به آن بیشتر نیاز دارد، یک وعده غذایی را از دست بدهید یا به دلیل گرسنگی در خوردن غذا‌های کم‌مغذی زیاده روی کنید. آگاهی و احترام به علائم گرسنگی و سیری بدن راهی برای تمرین غذا خوردن آگاهانه و اجتناب از حذف وعده‌های غذایی است.
تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که به طور منظم صبحانه می‌خورند، وزن کمتری دارند. این ارتباط بر اساس چندین عادت است، از جمله داشتن یک رژیم غذایی سالم تر، عادات سبک زندگی بهتر و سطح فعالیت. راه‌های سالم‌تری برای کاهش وزن وجود دارد که در آن می‌توانید از تمام وعده‌های غذایی خود، حتی صبحانه برای کاهش وزن لذت ببرید.
خوردن صبحانه به بدن شما کمک می‌کند تا مواد مغذی لازم برای حفظ انرژی، تعادل هورمون‌ها و بهبود خلق و خویتان را به بدنتان بدهد تا بتوانید به وضوح فکر کنید و تمرکز کنید. گفتنی است، حذف این وعده غذایی مهم صبح با پیامد‌های بد سلامتی مانند عدم تعادل قند خون و ریسک بیشتر بیماری‌های مزمن مرتبط است. ما مدیون خود هستیم که با احترام به نشانه‌های گرسنگی و سیری و خوردن منظم و مداوم، با نیاز‌های غذایی بدنمان هماهنگ باشیم.
صبحانه لازم نیست مفصل باشد، بلکه می‌تواند شروعی ساده و رضایت‌بخش برای روز باشد و به طور کلی تغذیه و تندرستی را ارتقا دهد.
