غذای

به گفته دانشمندان این غذای جدید تراریخته (Frankenfood) مقرون به صرفه، خوشمزه و سازگار با محیط زیست است. به نقل از دیلی‌میل، بسیاری از محبوب‌ترین غذاهای آماده متشکل از برنج و گوشت گاو است. اکنون، ...

کله جوش یکی از غذا‌های محلی و سنتی ایرانی است که متعلق به شهر اصفهان و به طور عمده در شهر‌های خراسان و یزد به سبک و سیاق مختلف طبخ می‌شود. این غذا را با نام‌های کالا جوش، دوغ گرمه، قروتی، کال جوش، کشک ...

موفلک یک غذای اصیل و مخصوص جنوبی با ماهی است که در استان هرمزگان طبخ می‌شود و طعم خاص و بسیار لذیذی دارد. برخی افراد موفلک را با ماهی تازه می‌پزند و برخی دیگر برای پخت این غذا از ماهی شور، میگو ...

... استفاده از واژه تراریخته اندکی ایجاد رعب و وحشت می‌کند اما باید تاکید کنیم که ما در سازمان غذا و دارو، ایمنی اینگونه مواد غذایی را به مقدار ۱۰۰ درصد تضمین می‌کنیم. وی با اشاره به اینکه در کشور ...

... و خوردن این غذاها خوشحال و راضی خواهند شد. با ما همراه باشید! قارچ شکم‌پر یکی از بهترین ایده‌ها برای غذای مهمانی، قارچ شکم‌پر است. این قارچ‌های خوشمزه از مواد ساده و ارزان قیمتی تشکیل شده‌اند ...

مطالعات محققان نشان می دهد: خانه های مردم در گوشه کنار جهان در معرض انواع امواج و تشعشات مختلف قرار دارد؛ برای مثال  انواع امواج رادیویی، وای فای و موبایل در همه خانه ها وجود دارد اما شاید تصور این ...

... روده و نفخ می‌شود و خواب عمیق را دشوار می‌کند. * غذاهای تند قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی‌های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط ...

... غذاهایی را انتخاب کنند که فرآوری نشده باشند. توصیه‌های انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذاهای گیاهی، ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات کم چرب است. یک متاآنالیز ...

کارشناسان تغذیه و سلامت می‌گویند: وقتی مکمل غذایی جدیدی مصرف می‌کنید، باید به پزشک اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی آن مطلع باشید. به گزارش بهداشت نیوز، هرچند در مورد اثربخشی استفاده ...

جدیدترین تحقیقات نشان داده افرادی که بیشترین خطر ژنتیکی و یا بدترین سلامت قلبی را داشتند با رعایت این عادات غذایی تا ۲۵ درصد از خطر سکته مغزی دور شده‌اند. به گزارش بهداشت نیوز،  جدیدترین تحقیقات ...

هوای گرم تابستان، مهمترین عاملِ تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.  به گزارش بهداشت نیوز، متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) می‌گویند: بیشتر ...

... در عادات غذایی و شیوه زندگی و همچنین پشتکار فراوان است. با این حال، ثابت شده که برخی عادات غذایی به سرعت بخشیدن چربی‌سوزی کمک می‌کنند. داشتن شکم نه تنها جذاب نیست، بلکه برای سلامتی نیز خطرناک است. در واقع، ...

تبخال یا زخم سردی که در اثر ویروس هرپس سیمپلکس ایجاد می‌شود، می‌تواند در قسمت‌های مختلف بدن خود را نشان دهد. در صورت بروز، بهترین کار این است که علائم آن را در اسرع وقت درمان کنید چون خشک شدن ناحیه ...

... فقط این نیست و «چه موقع غذا خوردن» درست به اندازه «چه غذایی خوردن» اهمیت دارد. به نوشته «هافتینگتون پست»، دکتر «سارا بری» در این باره مباحثی را مطرح می‌کند که به آن‌ها خواهیم پرداخت. او می‌گوید: ...

ترکیب رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم غذایی کتوژنیک ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات قبلی ارتباط بین رژیم‌های غذایی خاص و کاهش خطر ابتلاء به بیماری ...

... غذایی حاوی ویتامین «B» است. از طرفی یکی از راه‌های کنترل و کاهش وزن، دریافت میزان کافی ویتامین «B» است.  شاید یکی از دغدغه‌های بسیاری از ما، کاهش و کنترل وزن باشد. اتفاقی که در کنار عارضه اضطراب ...

خوردن هندوانه در هوای گرم بسیار مفید است اما گاهی به دلیل ترکیب غذایی اشتباه به خود لطمه می‌زنیم. به گزارش بهداشت نیوز، به عقیده محققان مصرف هندوانه خواص متعددی دارد : هندوانه به شما کمک ...

محققان عناصر سالم برای قلب را در قالب ده رژیم غذایی محبوب ارزیابی کرده اند. به گزارش بهداشت نیوز، یک بیانیه علمی که اخیرا در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، بینش و راهنمایی ارزشمندی ...

... به طور نمونه برای رفع و رجوع کمبود‌ها، طرح مکمل یاری اجرا می‌شود مانند دادن قرص آهن به دختران دانش آموز در مدارس. وی در ادامه بیان این که در کوتاه مدت بحث مکمل‌ها است که غذای دریافتی را کامل می‌کند، ...

در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد. «خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش ...

گوشت‌های فرآوری شده به راحتی در رژیم غذایی معمول یافت می‌شوند و همانطور که این غذاها می‌توانند خوشمزه باشند اما برای سلامتی شما خیلی مفید نخواهند بود. به گزارش بهداشت نیوز، بسیاری از گوشت‌های ...

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد پختن غذای گرم با قاشق، چنگال و کفگیر پلاستیکی منجر به انتقال مواد شیمیایی آنها به بشقاب غذای افراد می‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد ...

گوشت‌های فرآوری شده به راحتی در رژیم غذایی معمول یافت می‌شوند و همانطور که این غذاها می‌توانند خوشمزه باشند اما برای سلامتی شما خیلی مفید نخواهند بود. به گزارش بهداشت نیوز به نقل از هلث، ...

آیا به دنبال راهکاری برای افزایش سیستم ایمنی بدنِ کودک‌تان هستید؟ با انتخاب گستره‌ای متفاوت و متنوع از مواد غذایی می‌توان به این هدف دست یافت. در حقیقت با صرف کمی صبر و حوصله می‌توانیم انواع سبزیجات ...

امروزه گرفتن رژیم غذایی برای لاغری رایج است اما اینکه چرا خیلی از رژیم های غذایی به شکست منجر می شوند را در این مطلب بخوانید.   به گزارش بهداشت نیوز، گرفتن رژیم غذایی یک امر رایج شده است. ...