اصیل

...  برای درست کردن این غذای خوشمزه باستانی و اصیل ایرانی، ابتدا پیاز را خرد کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی و خوش‌عطر شود.   بعد تکه‌های مرغ را با زردچوبه، نمک و فلفل به پیازداغ اضافه کنید و خوب ...

... پرنده‌ای اصیل و سازگار با بیابان‌های یزد، نه‌تنها جلوه‌ای فرهنگی، بلکه پیامی از حفظ و پاسداشت این گونه در حال انقراض به همراه دارد. هوبره، پرنده‌ای بیابان‌گرد و خجالتی، با رنگ شنی زرد و لکه‌های موج‌دار ...

موفلک یک غذای اصیل و مخصوص جنوبی با ماهی است که در استان هرمزگان طبخ می‌شود و طعم خاص و بسیار لذیذی دارد. برخی افراد موفلک را با ماهی تازه می‌پزند و برخی دیگر برای پخت این غذا از ماهی شور، میگو ...