علی فرهادی معاون برنامهریزی و توسعه منابع وزارت آموزش و پرورش گفت: جامعه هدف ما ۸ میلیون دانش آموز در مقطع ابتدایی و در مدارس دولتی است؛ گفت: توزیع شیر رایگان حدود ۱۰ سال متوقف شده بود و به همین خاطر زیرساختهای تولید و توزیع شیر دانشآموزی هم منحل شده بود. زیرساختهای اداری آن در وزارتخانه و استانها دیگر وجود نداشت و تولید کنندگان شیر هم دیگر متناسب با نیازهای خانوار و یا با هدف صادرات تولیدات خود را آماده میکردند. شرکتهای لبنی تولید خود را از شیر یک نفره ۲۰۰ سی سی به اشکال دیگر تولید تغییر داده بودند.
با دستور اکید رییس جمهور و پیگیری جهادی و مثال زدنی معاون اول ایشان؛ خیلی سریع اعتبارات طرح توزیع شیر تأمین شد. به طوری که قرار است در مدارس ابتدایی دولتی که حدود ۸ میلیون دانش آموز داریم در هفته ۲ وعده شیر داشته باشیم و در مجموع ۷۵ وعده شیر توزیع شود. پس از ابلاغ اعتبار بلافاصله دستورالعمل توزیع شیر به روز شد و سامانه توزیع شیر را در زیر سامانه آموزش و پرورش فعال کردیم و بخشنامهای برای امضای قرارداد با شرکتهای تولید و توزیع شیر در سراسر کشور با امضای وزیر به ادارات کل استانها ارسال کردیم.
سخنگوی وزارت آموزش و پرورش افزود: قرار شد شیر فرادمای تولیدی در بستههای تترا پک ۲۰۰ سی سی با دو و نیم درصد چربی توزیع شود. شیرها هم فرادما تولید میشوند که با رعایت مسائل بهداشتی شیر در حین تولید و توزیع دچار فساد نشود و مشکلی برای دانش آموز پیش نیاید.
توزیع شیر از استانهای خراسان جنوبی، خراسان شمالی، سیستان و بلوچستان، کرمان و گلستان شروع شد و به تدریج قراردادهای ما بر اساس آمادگی شرکتها پیشرفت کرده و اجرایی شد.
در حال حاضر همه استانها قرارداد توزیع شیر را با شرکتهای تولیدی امضا کردند البته در همه استانها توزیع شیر اجرایی نشده است اما در حداقل ۲۰ استان از یک تا دو وعده در هفته شیر توزیع شده است و مابقی استانها که ۱۲ استان هستند قرارداد بسته شده اما توزیع شیر به تازگی آغاز شده است.
فرهادی ابراز امیدواری کرد معلمان و خانوادهها با توجه به اینکه میدانند اهمیت مصرف شیر چقدر است؛ بتوانند فرزندانشان را به مصرف شیر ترغیب کنند.
