غذاها

 غذاهای ترکی در ایران طرفداران بسیار زیادی دارد. از نظر فرهنگی مردم ایران و ترکیه بسیار شبیه به هم هستند و از این روز ذائقه غذایی مردمان این 2 کشور نیز بسیار شبیه به هم می‌باشد. یکی از جاذبه های کشور ...

در حالی که در تلاش برای باردار شدن هستید با خوردن غذاهای سالم بدن را سالم نگه دارید، چون مواد مغذی که دریافت میکنید روی همه چیز تاثیر میگذارد از سطح انرژی گرفته تا هورمون ها. داشتن وزنی سالم نیز ...

لاک‌‌پشت‌ها تنوع زیادی دارند و غذاهای متنوعی را هم می‌خورند. برخی از این لاک‌پشت‌ها گیاه‌خوار هستند و برخی دیگر گوشت خوراند. نگهداری از لاک‌پشت‌ها نیاز به اطلاعات دقیق دارد تا بتوانید به درستی از این ...

بهداشت نیوز نوشت: در طول دهه گذشته، افزایش مصرف غذا‌های فرآوری شده و فوق فرآوری شده در سراسر جهان مشاهده شده است. این تغییر منجر به تشدید نیاز به بررسی و افزایش آگاهی در مورد اثرات این غذا‌ها بر سلامت ...

... کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس‌های سالاد، ترشی و انواع شورها پرهیز کنند. وی گفت: این افراد باید از مصرف مواد غذایی ...

... (اعم از صنعتی و خانگی) و میوه و سبزی‌های خشک نمی‌تواند این نیاز را رفع کند و بهتر است از میوه و سبزی تازه استفاده شود. این متخصص علوم تغذیه افزود: در کنار مصرف میوه‌ها، مصرف غذاهای پروتئینی گیاهی ...

پیش‌بینی می‌شود که تعداد مبتلایان به زوال عقل طی سه دهه آینده تقریبا سه برابر شود. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که غذاهای غنی از منیزیم مانند آجیل و اسفناج ممکن است به کاهش خطر زوال عقل کمک ...

... مبتلایان به کبد چرب پرهیز از مصرف مواد غذایی مضر شامل نوشابه، الکل، غذاهای شور و چرب است. توصیه های تغذیه برای کاهش علائم کبد چرب ·                     کاهش مصرف کربوهیدرات ها مانند قند ساده، ...

برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می‌شوند. این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آنها خطرات جدی به همراه دارد. وقتی صحبت از یک ناهار سریع اداری یا ...

مصرف بعضی خوراکی‌ها به حفظ عملکرد ریه‌ها و کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های تنفسی کمک می‌کند. به گزارش بهداشت نیوز، زمانی که صحبت راجع به نقش تغذیه بر سلامت می‌شود، معمولا به‌نظر نمی‌رسد که خوراکی‌ها ...

... از خوردن غذاهای سنگین که معده توانایی هضم آنها را ندارد، پرهیز کنیم. وی، مصرف شیر و مایعات را مورد تاکید قرار داد و افزود: خوردن تخم مرغ عسلی به جلوگیری از آلاینده‌های سرد و خشک کمک می‌کند. این ...

نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد مصرف غذاهای پرچرب می توانند ضریب هوش را تنها در ۹ روز کاهش دهد. به گزارش بهداشت نیوز، شاید تصور این موضوع که تغذیه تاثیری جدی بر ضریب هوشی داشته باشد، برای ...

پزشکان در گذشته فکر می‌کردند که برخی غذاها موجب زخم‌معده می‌شوند اما اکنون می‌دانیم که عوامل دیگری مانند مصرف داروهای مسکن در طولانی مدت یا عفونت با باکتری‌هایی به نام هلیکوباکتر پیلوری موجب زخم‌معده ...

... زیتون و آفتابگردان، جوانه گندم و سبزیجات برگ سبز است. قمی با بیان این‌که سلنیوم و روی نیز از دیگر مواد معدنی آنتی‌اکسیدان است، گفت: سلنیوم در غذاهای دریایی، مرغ، نان و غلات سبوس‌دار و روی در انواع ...

تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد بدن افرادی که از رژیم غذایی غنی و مناسب برخوردارند، بهتر می‌تواند در برابر عوامل بیماری زا و عفونت‌های ویروسی از خود محافظت کند. رژیم غذایی فرآیند ریکاوری پس از بیماری ...

... کاهش نمک در رژیم غذایی، ترک سیگار و انجام ورزش منظم است. داروهای ضد فشارخون نیز ممکن است تجویز شوند. غذاهای سرخ‌شده حاوی مقادیر بالای نمک و چربی‌های ترانس هستند. در صورتی‌که به فشار خون بالا مبتلا ...

آلزایمر بیماری زجردهنده ای است. هم برای فرد و هم برای اطرافیانش. این بیماری نرودژنراتیو در نتیجه واکنش‌های متقابل و پیچیده چندین مکانیسم بروز می‌کند که تا به امروز به طور کامل شناسایی و درک نشده‌اند. ...

مرجع بین‌المللی «غذاهای هوشمند» در گزارشی به دستاوردهای محققان پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در زمینه توسعه گیاهان هوشمند سازگار با تغییرات اقلیمی در ایران پرداخت.       ...

... کاهش درد استفاده می‌کنند که هیچ نقشی در درمان بیماری ندارند. مطالعات بنیاد آرتریت آمریکا نشان می‌دهد غذاهای سالم شامل انواع غلات سبوس‌دار، میوه‌ها و سبزیجات تازه و آجیل منجر به کاهش التهاب و درد ...

محصولاتی با ماندگاری بالا مفید هستند زیرا می توانند به کاهش ضایعات غذایی کمک کنند، اما برای افزایش طول عمر غذاهای کنسروی مواد نگهدارنده بیشتری نیز به آنها اضافه می شود که...     ...

... را تشدید نماید، گفت: مصرف غذاهای پر چرب بخصوص چربی های اشباع، غذاهای پر پروتئین، فست فودها (غذاهای آماده) و مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده مثل چیپس، پفک و انواع کنسرو در روزهای آلوده به هیچ وجه توصیه نمی ...

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به اینکه مصرف زیاد قند، نمک، چربی، فست فودها، نوشیدنی های شیرین و گازدار و غذاهای سرخ شده، باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند، ...

مصرف برخی از غذا‌ها قبل از خواب اختلالاتی در بدن ایجاد کرده و سلامت انسان را تهدید می‌کند.       به گزارش بهداشت نیوز، النا کالن متخصص تغذیه اظهار کرد: پیش از ...

رییس دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه سردی هوا باعث سردی و رطوبت در بدن می‌شود، اظهار کرد: مزاج فصل زمستان به‌دلیل بارندگی‌ها، سردی همراه با رطوبت یا به بیان دیگر سرد و تر ...

... این مطالعه که از سوی محققان اسپنایایی انجام شده و در کنگره اروپایی چاقی در تاریخ 28 آوریل تا 1ول می 2019 در گلاسکو ارائه شده، نشان می دهد که مصرف برخی غذاهای خاص، نقش بسیار مهمی در پیشگری از سرطان ها دارند. ...