زردچوبه

زردچوبه کاربردهای درمانی زیادی دارد اما به دلیل نقش مهم آن در کاهش خطر دیابت،به‌عنوان یکی از ارزشمندترین ادویه ها شناخته می‌شود و در بین افراد محبوبیت زیادی دارد. به گزارش سرویس خبری بهداشت‌نیوز ...

زردچوبه یکی از اجزای اصلی بسیاری ازغذاهای جنوب شرقی آسیا است اما این ماده محبوب می‌تواند چیزی بیشتر از افزودن عمق عطر و طعم داشته باشد. در واقع، زردچوبه یک چاشنی عادی نیست: زردچوبه دارای پتانسیل دارویی ...

زردچوبه ادویه بی‌ادعایی است؛ اما در عین حال می‌توان آن را طلای زرد سلامتی نامید. خوشبختانه هنوز قیمت آن آن‌قدر بالا نرفته که نتوان تهیه کرد. بنابراین در هر خانه‌ای و در هر گنجه‌ای یافت می‌شود. همین ...

رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از دستیابی به فناوری تولید نانو دارو جهت درمان تومور مغزی با استفاده از کورکومین خبر داد.       به گزارش ایسنا، دکتر قدیر ...